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冷链物流系统风险分析
彭本红,屠羽,王圆缘等著2018 年出版221 页ISBN:9787030590299随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高,冷链物流需求日趋旺盛,市场规模不断扩大,冷链物流行业实现了较快发展。但由于起步较晚、基础薄弱,冷链物流行业还存在标准体系不完善、基础设施相对落后、专业...
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农产品冷链物流技术原理与实践
张玉华,王国利主编2018 年出版189 页ISBN:9787518421404随着经济的发展,食品物流技术不断革新,发生了许多新的变化。本书由国家科技支撑计划课题项目支持,理论联系实际,结合案例分析,介绍六大类农产品在生产、加工、贮藏、运输、销售各环节中的主要技术手段及相应食品...
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冷链物流供冷关键技术研究
刘斌著2018 年出版188 页ISBN:9787561862759本书研究了以产地为核心的“产贮运销”全程冷链物流中的关键技术问题,分别从产地预冷、产地贮藏冷库、蓄冷运输、冰温展示柜以及低温物流贮藏期的预测五个技术环节介绍低温物流体系的核心组成部分,形成了一个...
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冷链库存优化与定价研究
王淑云,姜樱梅,王宪杰著2018 年出版224 页ISBN:9787514183894本书是基于国家自然科学基金面上项目《以DC为中枢的农产品冷链库存策略与多温共配优化研究》(No.71372122)和国家自然科学基金面上项目《补偿机制下农产品冷链多级库存系统的协调与优化研究》(No.71672166)的阶...
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物流建筑(大型物流库)设计专辑
高海军,冯康曾,王纪元,郑代2018 年出版328 页ISBN:9787112218820本书主要讲述了什么是物流建筑,充分分析了物流建筑的现状与未来,作者经过多年物流建筑设计与实践,积累了大量的经验。本书主要包括以下几部分内容:序言、前言、选址与总体规划、建筑设计、结构设计、给水排水与...
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高等院校物流管理专业系列教材 物流仓储与配送实务 第2版
刘华,胡彦平,常冬雨,郭淑缓2018 年出版192 页ISBN:9787302495093本书根据物流仓储配送发展的新特点,系统介绍:仓储经营管理、仓储布局与库房规划、仓储配送管理、库存控制、仓储作业、配送组织方法、仓储与配送成本管理及绩效评价等物流仓储配送管理知识,并通过就业能力训练...
