自酿葡萄酒入门指南 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方

本书的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等；以及如何...

Lonely Planet旅行指南系列 葡萄牙

中世纪的城堡、铺着鹅卵石小路的村庄、迷人的城市和金色的海滩：在葡萄牙，你可以获得多种多样的体验。凯尔特人、罗马人、西哥特人、摩尔人和基督教徒都在这个伊比利亚半岛国家留下了痕迹。在这里，你可以在福什...

葡萄酒事典

葡萄酒的故事

葡萄酒全书

葡萄酒独白

葡萄酒就这么简单

葡萄酒品鉴课堂

本书从最基础的品酒方式到如何欣赏葡萄酒、判断葡萄酒、选择葡萄酒，以作者身为多年侍酒师的经验深入浅出、图文并茂地向读者介绍这一过程，适合喜爱葡萄酒的初级消费者，也适合帮助有一定经验的爱好者梳理知识，去...

葡萄酒的三生三世

本书把葡萄酒从种子、种植、成熟、成酒及相关品鉴酒的文化知识及礼仪，通过惟妙惟肖的拟人化介绍，生动活泼呈现在读者面前。本书既是一本创新的葡萄酒文化知识品鉴课本，也是一部葡萄酒生灵作为主角的故事书。本...

世界百大珍稀葡萄酒鉴赏

本书介绍了世界上最珍贵和稀有的葡萄酒，按照产地顺序排列，不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息，更有全球市场价格以及世界著名拍卖行行情。本次再版几乎更新了全部的葡萄酒资料，重新甄选了34款佳酿，对于...