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葡萄酒百科事典

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苏西·皮瑞尔著；洪翠娥，李素华，张育如等译1997 年出版239 页ISBN：9621412773
葡萄酒百科全书

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（荷）卡雷克（Callec，C.）著；张宜波等译2007 年出版311 页ISBN：7543640708
本书介绍了葡萄品种知识，以及世界各地各个国家的品牌葡萄酒，知识翔尽，覆盖面广，是一本百科全书式的读物。
葡萄酒百科全书

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（荷）克里斯蒂亚·克莱克著2010 年出版520 页ISBN：9787547800911
本书是一本介绍数百种类型葡萄酒的使用指南。每个条目都包含一款特定葡萄酒的有关信息，如历史、葡萄原料、生产方式、最适宜的气候和土壤、发酵、成熟、蒸馏和销售，还包含每一款酒的最佳饮用时间和饮用温度的...
法国葡萄酒品鉴大百科

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法国阿歇特实用生活出版社著；姚颖译2015 年出版496 页ISBN：9787122228567
本书介绍了1000款法国经典葡萄酒的产区，葡萄品种、色泽、香气、贮藏、品鉴等知识，是一本非常详尽的法国葡萄酒品鉴大百科。本书按从A到Z的字母顺序排列，收录逾300个酒种及词条，全方位、多角度，尽览法国葡萄酒世...
拉鲁斯世界葡萄酒百科全书

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邓欣雨译2017 年出版543 页ISBN：9787501998371
本书从葡萄酒的起源、种植、生产、酿造、灌装以及保存、品鉴等方面全方位介绍了葡萄酒以及一切与葡萄酒相关的知识，并且带领读者畅游世界各地的葡萄园，一同探索发现葡萄园内的自然风光、风土以及形形色色的酿...
世界葡萄酒大百科

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（英）斯图尔特·沃尔顿编著；胡紫薇，王庆洪，薛樱译2017 年出版248 页ISBN：9787547835616
《世界葡萄酒品鉴之旅》既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入了解葡萄酒的内行人士提供详细、权威并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地...
湍流反应流的PDF模拟

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郑楚光，周向阳著1996 年出版194 页ISBN：7560914128
Acrobat PDF实用大全

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（美）T.帕多瓦（Ted Padova）著；杜晓玉等译2000 年出版528 页ISBN：7980040295
名家名篇散文精选中国卷.pdf

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2222 年出版0 页ISBN：
湍流反应流的PDF模拟第2版

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郑楚光，周向阳编著2005 年出版253 页ISBN：7560933556
本书详细阐述了PDF模型的基本概念、模型的建立、求解方法及化学反应机理的简化，并结合实际燃烧过程介绍了模型的应用方法和计算结果。