新编食品添加剂应用手册

新编食品添加剂速查手册

本手册根据分类、产品名称对GB2760-2014中的食品添加剂进行整理归类，便于读者迅速查找某一食品中允许使用的食品添加剂的产品种类、数量及其最大使用量，同时书中在归类时又对这些食品添加剂根据功能进行分类...

食品添加剂速查手册

本书按照食品添加剂的拼音首字母进行排序，并分别配有英文名称，以解决多品种的遗漏和查找不便等问题，方便广大读者使用。本书主要以我国《食品安全国家标准——食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）为主，适当补充联...

中国食品原料及食品添加剂法规与标准解读 2017年版

本书整理并编撰了以下内容：①普通食品原料应包括的品种；②2015版食品新资源名单；③我国卫生部公布的食药两用物质名单；④可用于保健食品的物品名单；⑤保健食品禁用物品名单；⑥卫生部发布的食品中可能违法添加的.....

营养师教你辨别食品添加物的好与坏

吃得好并且吃得健康是我们党倡导的健康中国建设的一个重要方面，因此本书有着重要的出版价值和意义。本书讲解了食品添加物的基本知识，如可食用的、违禁的食品添加物分别有哪些，食用违禁的食品添加物后有哪些危...

中药饲料添加剂的开发与应用

本书主要内容分为四章。第一、二章重在“开发”，以中药饲料添加剂的研制和报批为主线，介绍了国家管理的有关规定、新中药饲料添加剂的研究方法、最新报批程序和申报资料项目要求；第三、四章重在“应用”，收载了...

治愈心理学 新编实用心理自助手册 案例应用版

这是一本面向公众的心理读物，全书以大量实例来诠释现代人以及不同的社会群体所面临的各种各样的心理危机，并以一名专业心理医生的视角来向读者阐述自我面对与应对心理危机的方法，引导与帮助被心理危机困扰的人...

实用精细化学品丛书 陶瓷添加剂 配方 性能 应用 第2版

本书在概述陶瓷添加剂的基本原理和研究现状的基础上，系统介绍了分散剂、助滤剂、助磨剂、塑化剂、助烧剂、着色剂、消泡剂等传统陶瓷添加剂，以及稀土改性添加剂、纳米添加剂、增韧剂、造孔剂和偶联剂等新型陶...

食品安全标准应用实务

酶在食品加工中的应用 原著第2版