稻田老师的烘焙笔记 2 奶酪蛋糕与蛋糕卷

本书共收录74款奶酪蛋糕、蛋糕卷、司康、布丁、玛芬的制作方法，更特别精选了30道变化款蛋糕卷制作秘诀，每道甜点皆有详细的制作步骤和图例，一步一步照着进行，初学者一定可以快速上手，还可大方添加喜欢的天然坚果...

孟老师的戚风蛋糕

本书从基础款式到各种口味的戚风蛋糕，都是从蛋黄面糊+蛋白霜的组合中演变而来。书中详细说明蛋黄面糊、蛋白霜以及拌和的制作要领，配方精准，材料随手可得，只要按照书中的配方制作，就能做出令人羡慕的戚风蛋糕。....

稻田老师的烘焙笔记 1 曲奇&黄油蛋糕

本书稿是烘焙曲奇与黄油蛋糕的食谱，共介绍作品81款。制作难度不同，有初学者也可以轻松完成的超简单作品，也有需有一定经验和耐心才能完成的精美作品。作为一名在日本超具人气的烘焙达人，步骤清晰，配图精美，相信.....

麦田金老师的解密烘焙 蛋糕与装饰

超人气蛋糕装饰！ 韩式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾丝糖全收录 一次学会三大基础蛋糕体、30种美味蛋糕实作 增加蛋糕质感的26款装饰技法步骤详解 蛋糕是烘焙世界里永远的明星，总是带给人满满的幸福感...

小岛上的安妮 全译本

“红发安妮系列”是一套著名的加拿大儿童文学。《小岛上的安妮》是第三本。在结束了安维利的执教生活后，安妮来到雷德蒙学院开始了大学生活。有文学功底的她尝试着写文章；热心善良的她促成了几对恋人的婚姻；爱...

温暖的城市 广东省韶关市小岛片区城市设计

本书是城市规划建筑艺术设计方向作品集、图册集，是广东省韶关市城市设计为主题的六校（广州大学、厦门大学、昆明理工大学、南昌大学、哈尔滨工业大学、西南交通大学）学生参赛作品。通过图片、文字、设计成果等...

二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷

小岛经济学 鱼、美元和经济的故事

如何对经济领域的各种细节和现象进行整体性分析，这是一项艰巨的任务——特别是在很多专家似乎不可能承担这项任务时，它便显得尤为艰巨。但是，当你开始切实接触到经济学的基本要素时，就会发现这项任务比你想象的...

用瓶子做好吃的蛋糕

这是一本教大家用密封玻璃瓶做出美味蛋糕的趣味食谱.无需费力脱模、抹面，只需将食材层层叠放在瓶中，就能做出几十种美味的乳酪蛋糕和巧克力蛋糕，并且十分漂亮、便于携带。既可以当作小礼物送人，也可以带去聚会...

小骑士卡尔 3 献给国王的蛋糕

本书是儿童文学作品，讲述了充满童趣的故事。国王的生日到了，爱尔泽大婶让小卡尔给国王送去她精心准备的蛋糕。毛驴威利拉着装蛋糕的桶，小卡尔和呀咪呀咪护送，可是途中蛋糕被偷走了。在围追小偷的过程中，蛋糕不幸...