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  • 烘焙

    李德全主编2017 年出版199 页ISBN:9787557819552

    本书一共精选了五大类烘焙:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方,都经过反复试验,真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类,还特意选加了一些新式烘焙品类,最为重要的是烘焙新手...

  • 室内细部6000 1 酒店 SPA

    本书编委会2017 年出版347 页ISBN:9787503892530

    本套书精选了当前室内设计方面的大量优秀素材,将素材进行整合、细分,总共10大类别,每一类别分为四级,从四个级别进行收录室内设计创意元素。第一册的一级类别包括酒店与SPA。二级类别涵盖酒店的大堂、宴会厅等,S...

  • 现代建筑细部集成6000 1 住宅 别墅、洋房、小高层、高层

    现代建筑细部集成6000编委会著2017 年出版274 页ISBN:9787533552480

    全书三本一套,从现代建筑的立面、入口、窗、阳台、廊道、屋顶、柱入手,立面以材料进行两种划分,如金属,一是纯金属立面,二是金属混材立面;其余细部以设计的不同形式进行划分,包含进户门、落地窗、天窗、凸阳......

  • 和黎老师一起烘焙

    黎国雄2017 年出版184 页ISBN:9787535791375

    本书由中国烘焙界的泰斗级名师黎国雄老师主编,介绍了烘焙的入门基础知识,也介绍了88款受欢迎的蛋糕、饼干、面包和小西点的详细制作方法,制作方法细致实用,图片丰富,且加入了一些烘焙小窍门,是一本实用的新手烘.....

  • 现代建筑细部集成6000 3 公共 文化、展览、医疗、教育、市政、体育、交通

    现代建筑细部集成6000编委会著2017 年出版317 页ISBN:9787533552480

    全书三本一套,从现代建筑的立面、入口、窗、阳台、廊道、屋顶、柱入手,立面以材料进行两种划分,如金属,一是纯金属立面,二是金属混材立面;其余细部以设计的不同形式进行划分,包含进户门、落地窗、天窗、凸阳......

  • 零基础烘焙

    樊小凡主编2017 年出版208 页ISBN:9787518413584

    几乎没有人能抗拒甜点带来的幸福感受,而在家亲自制作烘焙甜点,更是让生活变得富有情趣。然而,眼花缭乱的烘焙工具、复杂的烘焙过程、一步不到位就可能导致失败……这成为不少烘焙新手的噩梦。本书特为烘焙新手...

  • 现代建筑细部集成6000 2 商业 写字楼、商业广场、售楼处、社区商业、厂房、停车楼

    现代建筑细部集成6000编委会著2017 年出版320 页ISBN:9787533552480

    全书三本一套,从现代建筑的立面、入口、窗、阳台、廊道、屋顶、柱入手,立面以材料进行两种划分,如金属,一是纯金属立面,二是金属混材立面;其余细部以设计的不同形式进行划分,包含进户门、落地窗、天窗、凸阳......

  • 回家吃饭系列 跟黎国雄烘焙

    黎国雄主编2017 年出版240 页ISBN:7518037165

    本书是中国教父级烘焙大师黎国雄老师最新力作,不仅涵盖市面上最受欢迎的家庭烘焙,更有精心打造的专业烘焙品类和网络最受欢迎的流行烘焙品类,不仅适合零基础烘焙爱好者习,也能给烘焙达人、烘焙技师等给予最专...

  • 世界咖啡 变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘

    韩怀宗著2017 年出版402 页ISBN:9787508669519

    这不是第一本关于咖啡的书,却是第一本让你同时了解咖啡史与咖啡界最新趋势的书。纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家,用浅显的文字旁征博引国际咖啡界重要研究资料、最新发展趋势,以及不为外界所...

  • SolidWorks 2016必技能100

    陈桂山编著2017 年出版495 页ISBN:9787121328916

    全书共9章,其主要内容:操作设置技巧必备知识、二维草图绘制方法、曲线创建方法、特征建模方法、创建编辑特征方法、特征管理方法、曲面创建方法、钣金设计方法、装配设计方法、动画制作方法、工程图设计方法...

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