天然酵母面包

本书稿为台湾版权图书，从基础入门讲起，介绍了调理面包、吐司、欧式面包等50多道面包的材料、做法。基础知识中，细致地介绍了工具、材料的选择，酵母的培养方法，为成品制作打好了基础。成品制作材料准确，做法详细.....

自己做天然酵母面包

目前，从食品安全角度和营养美味、丰富生活的角度，越来越多的人在家自己动手制作美食。本书介绍采用苹果、菠萝、白萝卜、葡萄、甜菜根在家自己纯手工制作天然植物酵母，以天然酵母制作的38款面包更能保证家人的...

酵母生物学

酵母是一类单细胞真核微生物，作为人类最早的家族微生物。随着生物技术的迅猛发展，酵母在现代工业中的应用愈来愈广泛，除了用来酿制酒类、制面包作外，还被用于燃料乙醇、甘油、有机酸等化工产品的生产；也可以作为...

在至尊的数轴上 人格形成中的“酵母”/自卑感的图谋与转身/成功与成全

本书以心理学角度叙说分析社会现实中人们的自卑问题，并详尽地阐述了如何让自卑者克服自卑心理，从自设的陷阱里走出来，享受人际交往的乐趣，增加交往成功的概率，享受成功的欢乐。全书深入浅出，通俗易懂，很好地解......

拇指班长 2 酵母汤密码 彩绘版

通过众多经典与畅销作品的阅读与多年来从读者那里收集来的信息看，当代少年儿童读者最喜爱的，其实不是天马行空的虚幻作品，更不是还原现实的作品，而是那种能够让人想入非非的作品，能够轻松逃离现实，却又能轻松返.....

爱上制作 特别版 120个绝妙的制作项目

本书是《爱上制作特别版》的修订本，集结了美国知名制作网站Instructables上的优秀制作项目，包括日常生活中各种创意手工制作，分为家居用品、美食、摄影、科学、计算机、电子、机器人、交通工具、手工、娱乐、...

爱上制作 精选版75个最棒的制作项目

本书是《爱上制作精选版》的修订本，汇集了《爱上制作》系列书中75个最棒的制作项目，涉及工具、电子、单片机、玩具和游戏、机器人、音乐、飞机和炮弹、摄影、汽车9大类，基本涵盖了制作爱好者所有兴趣领域，使读...

音视频内容制作

野草盆栽 制作技法

法律文书制作形成研究