法式善诗文集 上

清乾嘉盛世，诗文呈现出与清初及晚清迥然不同的风貌，既是巨大的文学成果，又具有重要的认识价值。本套书选择尚未被整理出版过的9位重要作家的集子，先行整理出版。版本务求精选，校点务求精审。同时搜集各家的传记....

法式善诗文集 下

清乾嘉盛世，诗文呈现出与清初及晚清迥然不同的风貌，既是巨大的文学成果，又具有重要的认识价值。本套书选择尚未被整理出版过的9位重要作家的集子，先行整理出版。版本务求精选，校点务求精审。同时搜集各家的传记....

法式甜点教室

这本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点，在MASTERCHEF中有制作，书的建议都是来自参与节目的法国大厨的建议。本书特点：1.每一种配料都配有图片；2.有来自MASTERCHEF的小建议让大家更有成功的把握；3.可以在每款甜...

最想编织的法式蕾丝装饰领

令衣服倍增光彩的蕾丝钩编装饰领，又来啦！本书作品全部为日本知名编织设计大师的全新原创设计，属于优雅甜美的法式少女风格，相信喜欢手工编织的你不会错过。每款作品都有详细的教程与图解，只要认真跟随图解，可以.....

跟艾尔梅一起做甜点 手绘法式烘焙课

这是一本带有法式情调绘本风的食谱，没有相片，只有可爱的绘画。让你在动手制作甜点时，不再面对冰冷的实验室步骤和仿佛永远都做不到的完美成品相片，所有的步骤，都由插画撰写，简单明了，让你在家里就可以做出马卡......

超简单的松饼粉法式咸点

本书要教大家用松饼粉来制作70种法式幸福点心，分成咸蛋糕（如法式洋葱蛋糕、马铃薯蛋糕、南瓜起司蛋糕卷、咸起司咖啡蛋糕）、咸派（如莫札瑞拉茄子咸派、咖哩南瓜鸡肉派、青酱野菇咸派）和法式薄饼（如匈牙利红椒鸡.....

料理王国

日本国宝级艺术家、重量级美食评论家北大路鲁山人唯一自选，毕生精采饮食评论。影响日本饮食文化的经典巨作。

好设计好生意 料理店

澪之料理帖 5 小夜时雨

我最爱吃的蛋料理

本书是一本介绍蛋料理的菜谱书，详细讲解了蛋类的处理方法，以及适合蛋类的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的蛋料理。