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烹饪美食与酒书籍米其林餐厅最受欢迎的简餐 100道美味寿司与三明治

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崔乘株，周威全2015 年出版159 页ISBN：9787534169311
本书介绍了由韩国美食料理研究专家崔乘株精选的米其林餐厅最受欢迎的100道简餐——寿司和三明治。精选的100道简餐制作简便、携带方便、味道好、营养又均衡，可以作为午餐，也可以作为给朋友的礼物，让人足不出户...
纯天然寿司主义

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伍美珍主创2015 年出版231 页ISBN：9787530142530
在每个同学的身边，都有一个或古怪，或可爱，或幽默，或乖巧的同桌。同桌之往往会发生了许多搞笑而难忘的故事。“同桌冤家吃货课堂”系列图书由“阳光姐姐”伍美珍主创，既有伍美珍的倾心之作，也有全国各地《同桌冤.....
寿司

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（日）小野二郎著；赵怡凡译2015 年出版152 页ISBN：9787512206991
每每提及寿司，大多数人都只会想到作为寿司配菜的鱼类，当中也不乏对寿司饭颇感兴趣的人，然而，对于寿司店来说，寿司的完成度，并不只是依靠寿司饭和鱼类。宁可毁掉外表不美观的物品，坚决不偷工减料的姿态，这样才......
云南普洱茶的饮用与品鉴

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云南省农业科学院，新华社云南分社，中国移动通信集团云南有限公司编2015 年出版190 页ISBN：9787541693687
《云南普洱茶的饮用与品鉴》用篇章结构编写，特点是理论和实践相结合，图文并茂地介绍了普洱茶的采收、压制工艺流程，重点介绍了普洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。本书采用篇章结构编写，内容丰富，可读...
寿司之神

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（日）里见真三著2015 年出版280 页ISBN：9787513319201
本书完整收录了当代首屈一指的寿司职人——小野二郎全年制作的握寿司、下酒菜、小菜，堪称终极的“江户派握寿司技术指导大全”。打开“次郎寿司故事”独有的实木主题食盒，日本近海鱼贝类的时节便一目了然。寒...
寿司笔记

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（日）坂本一男主编；李盛译2015 年出版118 页ISBN：7805016984
本书是日本作家坂本一男的一本寿司笔记。书中介绍了现今日本具有代表性的手握寿司以及其所使用的食材，同时还列出了这些食材的旺季和产地。在关注寿司的同时，也了解一下食材的相关情况也是不错的。可以说小小...
宝宝辅食制作全书

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李宁主编；汉竹编著2015 年出版239 页ISBN：9787553743042
本书以辅食菜谱的制作为中心，添加对妈妈最关注的辅食问题、营养要点、误区等有详细的介绍。宝宝挑食、厌食、长不高、爱生病，都是辅食没吃好！从现在开始，不再为宝宝辅食什么时候吃、吃什么、怎么吃、吃多少精神...
世界高端文化珍藏图鉴大系醉美醇香雪茄收藏与品鉴

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苏易编著2015 年出版278 页ISBN：9787805017938
本书详细介绍了雪茄的历史、种植区域及生产国家。以及众多经典雪茄品牌及它们的系列产品，并陈述了每一个品牌的起源、品质、风味和香味。非常适合雪茄经营者、爱好者以及想要了解雪茄的人士阅读，是目前为止国...
葡萄酒选择与品鉴

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（英）马特·沃尔斯著；孙红荃译2015 年出版240 页ISBN：9787115375414
本书从葡萄酒的选择、品尝和鉴赏三个方面为你展现了你想知道的有关葡萄酒的一切。选择：如果你是一位葡萄酒爱好者，你是否知道如何才能从商场或者餐馆的酒单中迅速找到自己想要的酒？品尝：葡萄酒到底能够带给我...
家居设计与软装搭配500例品鉴·新古典

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李江军编2015 年出版192 页ISBN：9787512375543
本书精选了台湾、香港和中国大陆等地一些顶尖室内设计师的新作，按时下家居装修最流行的七种风格分类，并邀请拥有多年装修经验的室内设计师解读家居设计细节和软装搭配布置两块内容，图文并茂的方式通俗易懂，更容...

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