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最可口的汤粥面1688
甘智荣主编2015 年出版530 页ISBN：9787538883459汤粥面是百姓餐桌上最为常见而又有营养的菜式。本书精选大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的汤、粥、面，具有制作简单、营养丰富的特点，每一道菜都配有精美的图片，力争做到图文并茂、简单易学，是一本有色有味的...
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一学就会的酱卤·腊味1688例
胡维勤主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012527本书分为上篇和下篇，上篇介绍酱卤，下篇为腊味篇，每个篇类又根据食材的不同的分为若干小类，精选一些酱卤、腊味的经典食材，详细介绍每种食材的搭配宜忌、选购窍门、处理技巧，更有烹饪大师倾囊相授制作技巧，能让......
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一学就会的小炒1688例
胡维勤主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012503本书根据小炒所选食材的不同，章节设置分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食6个大类，每个大类下又按食材的不同分为若干小类，开头章节则对炒菜的烹饪技巧进行总述，总共7个章节。内文菜例包括材料、调料、做法...
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一学就会的家常菜1688例
胡维勤主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012534本书将菜肴按素菜、肉菜、禽蛋、水产、主食分为五个大类，每个大类下又按食材的不同分为若干小类，其中，每种食材都根据其特性挑选了凉菜、热菜、烧烤菜、汤煲等各种烹调方法的菜肴，每个菜例都配有二维码，还有一些...
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一学就会的烘焙1688例
吴文达主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012510本书一共精选四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，如：黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等，也介绍了很多独特又可口易做的品种，如：希腊可球、北海道戚风等。书页开篇部分将详细讲.....
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祭祀庙宇 香火旺盛的各地神庙
肖东发主编；孙鹏飞编著2015 年出版167 页ISBN：9787514323092本书主要指香火旺盛的各地神庙，包括玉皇庙、观音寺、娘娘庙、真武庙、龙王庙、财神庙、火神庙的历史沿革、建筑设计风格、雕刻艺术等，其中图文并茂，图解图注，形象直观，赏心悦目，彩色制作，丰富多彩，设计精美，......
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旅游新思维 在全国各地的精彩演讲
吴鹏飞著2015 年出版375 页ISBN：9787562271307作者吴鹏飞参与过这些旅游景点的开发和策划工作，这是他在这些景区和城市的策划演讲，如韶山、殷墟、武当山、孔明湖、人类文化园、黄龙国家湿地公园、太子山、沧浪山、竹山、岚皋等地。他的关于旅游资源开发的...
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DK儿童目击者 第1级 世界各地的房屋
马克斯·摩尔著；杜倩译2015 年出版33 页ISBN：7500094264本丛书图文并茂，色彩绚丽，精美绝伦，将生动的图画和引人入胜的故事完美地结合起来。丛书中的每一种都旨在提高孩子们阅读能力的同时，抓住他们的兴趣点，增长他们的知识，培养他们热爱读书的好习惯。...
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老北京的风味小吃和历史渊源
墨非编著2015 年出版266 页ISBN：9787511355737本书详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京...
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至爱面包 用最自然的方法烘出面包最天然的风味
（美）德州农民著2015 年出版229 页ISBN：9787530475591本书的主要内容是烘焙博主德州农民在博客上介绍的面包配方，每一款面包都有有详细的配方和制作步骤，同时附上作者的成败经验，与读者分享烘焙心得。作者是居住在美国德州的中国人，对烘焙颇有研究，尤其擅长欧洲面包...