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新手学下厨 我的第一本烹饪书
桑楚主编2014 年出版317 页ISBN：9787511346018本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等，并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法，并附大量菜谱，帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣，在厨房中找...
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J's伤脑筋十二块探秘
金忠彬著；朱蓓丽整理2014 年出版380 页ISBN：9787313106599本书介绍了我国拼版类智力玩具“伤脑筋十二块”平面图形的玩法。全书分为四篇。第一篇“探秘”中介绍了（金氏）伤脑筋十二块的拼板编号法、图案编码法和排列程序（P），提出了“可变换组合图形”，建立了“图案可变......
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J·K·罗琳 生命是一个奇迹
洛凛著2014 年出版275 页ISBN：9787511345509本书是全球畅销书“哈利·波特”系列小说的作者J.K.罗琳的传记，将其曲折坎坷的人生经历进行了生动具体的描述，让读者明白这一历程给人带来的启示：在艰辛面前们只要对自己充满信心，坚持不懈地努力，就能够创造生命...
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原料药欧美文件注册及欧盟非无菌原料药GMP实战指南
滕晓颜，宋辉主编2014 年出版321 页ISBN：9787565508233本书分别介绍了原料药欧美注册和欧盟无菌原料药GMP实战指导，内容包括：美国药品管理体系，原料药欧洲各国值测定要求，质量管理体系，厂房与设施要求，设备管理，物料与成品管理，机械与人员管理，生产过程控制，包装......
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城中城 J&A购物中心设计作品
辽宁科学技术出版社编2014 年出版300 页ISBN：9787538183597本书精选了J&A近年来在商业领域的成功案例，从不同角度诠释了对商业空间设计深刻的理解和高度的认知。J&A为客户提供专业的建筑动线设计、业态分布建议和室内装饰设计。购物中心的出现可以满足人们对购物方式...
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J.TEST考试指南 语法·词汇 E-F级 第2版
日本语检定协会，日本语学习基本项目研究委员会编；周琛译2014 年出版153 页ISBN：9787562839644本书由日本语检定协会，日本语学习基本项目研究委员会编写，是日本语检定协会唯一官方授权发布的一本图书。内容包括考试介绍，出题内容及认定等内容。...