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食品理化检验 本科卫生检验与检疫
黎源倩，叶蔚云主编；吴少雄，石红梅，代兴碧副主编2014 年出版265 页ISBN：9787117199452本套教材定位明确，读者对象为卫生检验与检疫专业（四年制，理学学位）的本科生，严格按照教育部的学科标准和专业培养目标，课程设置合理，既能体现出学科的发展，又要兼顾教学体系的建设。尽量避免不同教材之间的交......
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2015全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验与技术（中级）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2014 年出版1061 页ISBN：9787117191265本套书根据最新考试大纲中的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，以便于考生理解、记忆。内容全面，指导性强，是全国卫生专业技术资格考试专家委员会的推荐用书。...
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2015全国卫生专业技术资格考试习题集丛 书临床医学检验与技术 中级精选习题解析 人卫版
吴健民，胡丽华主编；王昌富，孙自镛，李一荣副主编2014 年出版267 页ISBN：7117195645本书收录了全国卫生专业技术资格考试临床医学检验与技术的相关习题内容，涉及临床检验基础、临床化学、临床实验室质量管理、临床化学、临床实验室质量管理等。...
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SPS协定与我国检验检疫法律体系的完善
刘芳著2014 年出版189 页ISBN：9787562055242SPS协定是动植物检疫、食品安全、环境和人类健康风险领域最重要的国际条约，也为我国制定和实施检验检疫法律法规提供了基本原则与标准。本书以SPS协定的核心条款为研究对象，结合典型案例对该协定中的重要概念...
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进出境种苗花卉检验检疫与标准化建设
吴蓉主编2014 年出版206 页ISBN：9787504664891本书通过分析我国进出境种苗花卉的概况、检验检疫的管理现状以及存在的问题，详尽的介绍了企业及个人进出口种苗花卉检疫的监管程序及要求、主要进出境种苗花卉的有害生物及防控技术。并就我国进出口种苗花卉...
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2015全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术（士）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2014 年出版774 页ISBN：9787117191241本套书根据最新考试大纲中的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，以便于考生理解、记忆。内容全面，指导性强，是全国卫生专业技术资格考试专家委员会的推荐用书。...
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2015全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术（师）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2014 年出版807 页ISBN：9787117191258本套书根据最新考试大纲中的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，以便于考生理解、记忆。内容全面，指导性强，是全国卫生专业技术资格考试专家委员会的推荐用书。...
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动物性食品卫生检验技术 第2版
姜凤丽，曹斌主编2014 年出版210 页ISBN：9787565510076本书以动物性食品的卫生检验为主线，共10个任务，分别是：动物性食品污染与控制、屠宰加工企业的卫生要求、屠宰加工流程及检疫、肉的新鲜度检验、不同肉制品的卫生检验、屠畜常见传染病的鉴定与卫生处理、屠畜常...
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检验检疫风险管理研究
孙远志，吴文忠著2014 年出版167 页ISBN：9787502639174本书从检验检疫风险管理的基本内涵出发，论述了检验检疫风险管理的理论基础、评估技术、实施指南和实施原则，提出了检验检疫风险管理的基本框架、体系建设以及信息化建设要求，结合福建局的风险管理试点和运用，以...