醉爱葡萄酒 葡萄酒品鉴大全

本书从葡萄酒的品种、酿制、品饮、储藏，到法国、德国、意大利、奥地利等国家葡萄酒的等级与特色，再到逸闻趣事，无不精心讲述，匠心独到。是作者用他在“葡萄酒之路”上的“旅行心得”，打造的适合东方人味蕾的葡萄...

葡萄酒学院通讯 引领产业科学发展 建设世界一流葡萄酒学院-葡萄酒学院建院二十周年发展纪实

本书从五个方面学院使命、学科团队、人才培养、管理服务、创新发展总结介绍了葡萄酒学院20年发展的历史、成果，以及引领产业科学发展，建设世界一流葡萄酒学院的发展纪实。内容翔实，资料完整。为葡萄酒学院创新...

世界葡萄酒版图 法国葡萄酒新指南 法国卷 精

说到葡萄酒，当然要提到法国。这次，大师带我们走遍法国的著名酒庄，从介绍酒庄的地理环境，历史趣闻，葡萄品种，到其葡萄酒的特点，让葡萄酒爱好者们大开眼界。从怎样选择葡萄品种，葡萄与季节的关系，到葡萄酒与美......

葡萄酒品鉴事典

世界葡萄酒圣经

葡萄酒品鉴指南 探秘葡萄酒的世界

葡萄酒具有数千年的历史，伴随人类的文明和进步，自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性，并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯……能带您进入激情、浪漫、温馨的时空，产生许多梦幻和遐想。本书系统...

葡萄酒游记

本书共分为8个部分：葡萄酒产区趣谈、葡萄酒知识入门、如何鉴别葡萄酒、如何选购与选用葡萄酒、葡萄酒品饮与礼仪、葡萄酒健康养生、葡萄酒美食搭配、葡萄酒的贮存。...

中国，葡萄酒新贵

通过编辑出版本丛书，系统地向中国葡萄酒企业介绍世界级酒庄的生产、经营、管理经验，揭示世界级酒庄历史文化源流；同时向国外酒庄介绍包括中粮旗下酒庄在内的中国一流酒庄现状，提升中国酒庄的品牌形象。...

趣说葡萄酒

本书分为5个部分，具体介绍了葡萄酒的起源，国内外著名葡萄酒庄园介绍，葡萄酒与名人的轶事，葡萄酒在中国的发展，是一部介绍葡萄酒的小品。书稿内容简洁生动，全面讲解了葡萄酒的知识，普及了葡萄酒文化，可以供葡......

葡萄酒名词妙句

本书是一部葡萄酒辞典，收录了一百七十余条葡萄酒的相关词汇，包括葡萄酒的品类名称，葡萄酒酿造品评的专有名词等，是了解葡萄酒的上佳资料。书的后半部分是与葡萄酒相关的名言辑录，为人们展示葡萄酒的文化与魅力。...