王国栋国际英语深层语法

家园的景观与基因：传统聚落景观基因图谱的深层解读

食品发酵学

发酵食品生产技术

发酵工艺技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括发酵工业菌种及其培养、发酵设备、灭菌与空气净化工艺、发酵工艺控制及优化 等内容，共9个项目。...

发酵工程设备

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备等8个项目。

甲烷发酵

本书是在日本多年对普及的甲烷发酵法的基础上编写而成的。全书共10章，分别介绍了甲烷发酵的研究和开发历史、甲烷发酵过程理论、各种甲烷发酵过程、甲烷发酵工艺影响因素、甲烷发酵槽的运行管理、有机废弃物...

发酵工程实验简明教程

本书涵盖发酵工程上游、中游和下游技术，包括菌种筛选、菌种改良、摇瓶发酵条件优化、液体和固体发酵罐操作、发酵产物提取、定性和定量分析，最后介绍几个发酵工艺实例，学生便于全面掌握发酵工程的基本操作，并提...

面向深层语言处理的汉语短语结构语法

本研究建立了面向“自己”与量化名词短语的语用解释消歧以及复谓结构形式化描写的约束条件系统，并基于自主开发的可计算语法平台，计算实现了这些系统。本研究主要包括以下三个相互联系的研究目的：l建立基于专...

深层断裂与视域融合 中国传统武术进入现代视域的文化阐释

本书研究涉及中华武术进入现代竞技体育语境的问题研究，并系统阐释何为中华武术、中华武术精神、中华武术文化的篇章，也有详细分析中华武术在多元文化对话和新全球化时代语境中走向竞技体育所遭遇的必然问题和...