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肥育猪饲料配方设计技术
王继华，王绥华，刘伯著2013 年出版402 页ISBN：9787502373801本书重点介绍了与设计饲料配方有关的肠道营养、免疫营养、微生态平衡、营养平衡的机制和内涵、热应激下单营养、猪胴体质量的营养调控，以及用EXCEL软件优化饲料配方等内容。...
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攀西地区主要畜禽营养与饲料配方设计
张文丽，何学谦编著2013 年出版255 页ISBN：9787561472194本书结合攀西地区主要养殖畜禽的生产实际，系统介绍了主要畜禽的营养基础原理、常用饲料的种类及其营养特点、饲料配方方法、参考饲料配方等内容。本书在编写内容上加重了饲料配方设计实例部分内容，增强了著作...
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橡胶配方设计技术项目化实训教程
张兆红主编2013 年出版122 页ISBN：9787122176769本项目化教材是校企合作教材，编写过程中与企业工程师进行了通力合作，认真选取项目，合理设置教学目标。所选项目均来源于生产实际，针对真实橡胶制品胶料配方进行设计，涉及不同类型的橡胶制品，如轮胎、普通胶管、.....
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食品配方精选 饺子加工技术与配方
于新，王少杰主编2013 年出版220 页ISBN：9787506496421本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......
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