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精选家常菜

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舒畅编著2013 年出版400 页ISBN：9787501989911
一本家常菜谱。好学易做的家常美食，营养更美味，让你百吃不厌；威专家的养生食谱，食补胜药补，让你吃出健康；百姓喜爱的各国风味，在家就能做，让你吃遍全球。将每道菜的营养成分精确计算出来并进行定性分析的家常......
巧厨娘家常菜精选特辑

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美食生活工作室组织编写2013 年出版381 页ISBN：9787543693470
本书收录巧厨娘系列精华，涵盖新手家常菜、巧手凉拌菜、快手烹炒、主食、川菜、滋补汤等，一书在手，下厨无忧。
精选家常菜大全

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箪食主编2013 年出版563 页ISBN：9787511335135
本书精选1600余道家常菜，既有流传甚广的大众经典菜，又有独具风味的地方特色菜，既可以解决众口难调的问题，又可以为百姓的餐桌增色，不用去餐馆，就可以吃到美味又养生的家常菜。不仅有菜肴的做法介绍，还有养生及......
精选美味营养家常菜

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黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN：753445753X
本书编者精心挑选了470多款家常菜，包括营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇，简单易学，美味营养。此外，还在每章的开篇专门介绍了常见食材的选购及功效，您只要依此索骥，便可自行配制出合适自身的菜式....
精选好吃不厌家常菜

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黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN：9787534457012
本书精选了近500款家常菜肴，做法都通俗易懂。在内容上我们分为时尚蔬菜篇、可口禽蛋篇、美味畜肉篇、鲜美水产篇四大类，文中附有精美的彩图、文字步骤讲解和制作要点提示，真正做到让读者跟着演示操作就能学会...
新编大厨精选家常菜2000例

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瑞雅编著2013 年出版306 页ISBN：9787518000609
本书收录了形式多样的保健菜品，是指导老百姓选择保健膳食的基础和原则，本书最显著的特点是每一道菜都有养生功效及适合人群的保健信息说明，给予读者最直接的指导。另外，本书配有多种索引和速查方式，让读者可以根...
精选新手家常菜

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黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN：9787534457005
本书针对新手做菜的问题，编者精心挑选了400多款简单易做的菜肴。本书包括易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋四部分，您可以根据自己的喜好选择菜肴。本书图文并茂，选料广泛，老菜新做，易学易懂，更有贴....
精选家常川菜大全

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甘再富主编2013 年出版224 页ISBN：9787501991549
本书精选挑选了适合在家制作的数百道川菜，按照精选川菜、火锅、干锅、汤品、小吃等内容分类。书中不仅有菜谱的详细制作过程，还有食材营养介绍，让读者不仅吃得美味，更吃得健康。此书选菜经典与创新共存，内容精良...
精选家常主食分步图解

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董国成主编2013 年出版224 页ISBN：9787518000104
本书精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适合...
精选家常主食

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黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN：9787534457043
本书精心挑选了470多款主食，涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型，应有尽有，让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外，还在每一道主食的后面附上了“健康...