舌尖上的危险 3秒钟辨别有害食物

屡禁不止的食品安全事件，刺痛着国人的神经：一斤肉，很可能遭遇过瘦肉精的围攻；一斤蔬菜，也有可能含有高浓度的激素；一瓶饮料，你喝下的有可能是塑化剂。本书将揭露形形色色的食品安全问题，教你快速识别有害食物......

舌尖上的“毒食” 越吃越恐怖的N种食物

本书是一本教你如何安全饮食、越吃越健康的书，书中介绍了有关饮食禁忌、食物的正确的食用方法、有毒食物、问题食品、食物搭配禁忌，以及营养专家的权威建议等内容。家庭常备这样一本安全饮食书籍，可以让人们获...

舌尖上的心理学 饭桌交际中的心理策略

对中国人来说，吃是个大问题。民以食为天，吃在人们的生活中排列第一位。据心理学家研究发现，舌尖上的味道，是每个人最难忘的味道，用餐活动是我们重复最多的场景，可以说，学习舌尖上的心理学是一门必修课，因为它......

舌尖上的战争

本书为纪实文学。

舌尖上的潮汕

本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现潮汕人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。...

舌尖上的中国 中华美食炮制方法完全指南

舌尖上的健康

本书为《金色九九丛书》之一。本书分5讲。主要内容包括老年人的营养需求、老年人的饮食知识、食品的选购与储存、吃什么有利于延年益寿，老年人常见病的饮食。希望能够帮助老年人提高饮食质量，增进健康。...

舌尖上的革命

本书主要介绍了我国饮食历史的传统与革新、进化与灭绝、革命与口味、有害的饮食、有益的饮食以及科学地选择饮食对于养生的意义。对人们进一步认识传统饮食中的利与弊提供了很好的借鉴。尤其是在中医饮食方...

舌尖上的香港 香港美食地图

本书详细介绍了香港的各种美食、特色食品及餐馆，并附带介绍了台北及周边地标性景点，图片丰富，资料详尽，为旅游者不可多得的指南秘笈。...

舌尖上的东北

本书六角丛书之一本，通过东北美食的多个方面，来展现食物给东北人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识东北特色食材以及与食物相关、构成东北美食特有气质的一系列元素。是作者在自己的故乡所荒山品尝过的地...