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五谷杂粮最养人 图录大全
梁红编著2012 年出版203 页ISBN:9787543066007在中国居民的膳食宝塔结构中,五谷杂粮位于塔基的位置。不仅占有较大比例,而且在人们膳食结构中起到最重要的基础作用。五谷杂粮是我国居民的主食,正所谓“饭是百味之本”,膳食营养金字塔也提出,要想达到膳食平衡...
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五谷杂粮最养生 畅销升级版
王其胜主编2012 年出版194 页ISBN:9787534144905五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分,肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。本书以“粗粮细做、粗粮巧做”为原则,讲解如何利用五谷杂粮制作营养膳食。...
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四季养生营养配餐制作大全 超值珍藏版
朱太治,杨红,周学武主编2012 年出版92 页ISBN:9787515802756本书是一本根据一年四季不同特点设计的菜谱,推荐了不同季节适合吃的菜,并对这些菜的营养价值进行了介绍。
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全家人的健康养生书架 全家人的杂粮养生书
鲁直等编著2012 年出版189 页ISBN:9787502374136《杂粮营养师36计》分2章,第一章概述了人体必需的七类营养物质、合理膳食分配的原则、杂粮对人体体质和体内酸碱平衡的影响。第二章则选取36种五谷杂粮及部分常见的干果,分别从传统医学和现代营养学的角度列...
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全家人的五谷杂粮使用手册
李健编著2012 年出版239 页ISBN:9787501986903本书主要介绍常见的谷物类、豆薯类等五谷杂粮,包括其营养成分、食用方法、常用菜谱(菜肴、果蔬汁)、挑选窍门以及与其他食材的合理搭配等,并配有大量精美实物图片。...
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吃对五谷杂粮健康100分
赵瑞芹主编2012 年出版223 页ISBN:9787506480390本书从介绍五谷杂粮的食用性质,以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手,精选50多种五谷杂粮,详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃最科学、怎样吃最营养、适宜人群和不...
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