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文迪主编2011 年出版96 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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钱嘉豪主编2011 年出版95 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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文迪编著；张群湘主编2011 年出版95 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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张群湘主编；云知编著2011 年出版95 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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张群湘主编2011 年出版95 页ISBN：9787546205472
《餐桌上的中药》系列2搜罗当下保健功效显著、味道佳，且餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的保健功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等，重点介绍130多款家庭食疗方。主.....
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程灵锟著2011 年出版223 页ISBN：986673174X
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张淼主编2011 年出版120 页ISBN：9787122093356
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汤卫东主编2011 年出版127 页ISBN：9787122094322
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吴敬涛主编2011 年出版198 页ISBN：9787122091468
本书介绍了火锅调料基础知识的基础上，着重介绍火锅汤料、火锅底料等。
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范涛主编2011 年出版194 页ISBN：9787122097187
本书着重介绍鲜咸味、咸香味，鲜辣味等。
