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动物性食品卫生学实验教程
赵月兰,王雪敏2011 年出版142 页ISBN:7565501778本书为动物性食品卫生学的配套实验教程,全书含14个实验和4个实习,内容简洁明了,是教学的良好辅助用书。
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先进材料物性和应用 英文版
曹世勋主编2011 年出版282 页ISBN:9787811189308本书是第六届先进材料物性和应用国际学术研讨会的会议论文集,本书内容将主要包括以下六个方面的最新研究进展:1)先进材料的制备和表征;2)先进功能材料的结构和物性;3)纳米结构材料物理与化学;4)自旋电子学、......
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汉译经典凤凰壹力 物性论
(古罗马)提图斯·卢克莱修·卡鲁斯著;方书春译2011 年出版424 页ISBN:9787544723282本书是现存唯一系统阐述古罗马的原子唯物论的著作。全书依据德谟克利特开创的原子唯物论,以大量事例阐明了伊壁鸠鲁的学说,批判了灵魂不死和灵魂轮回说及神创论,将朴素唯物主义的观点贯彻于自然、社会和思维领...
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化工仪表及自动化 化工、食品、制药、环境、轻工、生物等工艺类专业适用
林德杰主编2011 年出版198 页ISBN:9787111343011本书重点介绍了被控对象的建模、检测变送仪表、显示仪表、自动控制仪表、各种过程控制系统的设计、参数整定及常用过程自动控制系统的分析。在简单、复杂控制系统的基础上,还介绍了新型控制系统与计算机控制...
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