观赏植物农药使用手册

本书包括观赏植物病虫害的分布与为害、发生规律、识别和防治药剂。防治药剂中又包括剂型、作用特点、使用方法、注意事项及中毒急救等。

慕斯蛋糕基础课 烘焙食品制作教程

慕斯蛋糕是烘焙饼店中必备产品，也是烘焙从业人员技能培训中要掌握的。本书分为制作基础、杯装类、切块类、装饰技巧四部分。书后配有热量配比表，满足学习者对营养知识的学习。...

观赏鱼养殖与疾病防治手册

本书按照观赏鱼市场的发展和养殖的迫切需求，有侧重地选择金鱼、锦鲤、龙鱼、斗鱼、神仙鱼、七彩神仙鱼、孔雀鱼、罗汉鱼、地图鱼、玛丽鱼、虎皮鱼、灯鱼、小丑鱼、荷兰凤凰鱼等常见和名贵观赏鱼，介绍健康养殖...

烧·腊·卤·熏食品制作技巧

本书图文并茂地介绍了烧腊卤熏四种肉类制作方法。不同款式品种的广式菜肴达一百三十多种，另外附有刀工，肉类选用，酱料制作等附录。每款菜色均有精美的完成大图，较之重要的还配有制作步骤图，内容丰富多彩，引人好.....

承德地区园林绿化药用观赏植物实用手册

本书前言部分介绍承德市自然概况，包括地理位置，气候，土壤、经济、环境、绿化发展情况、承德市药用观赏植物引种及人工栽培情况简介以及编写此书的重要性；总论部分介绍药用观赏植物的生长环境，栽培的生理学原理，.....

食品安全事件紧急救援手册

食品安全法办案手册

本书收录食品安全法相关法律，行政法规，部门规章，政策性法律。

食品安全实用手册

本书为科普类大众读物，从病原、检验等方面对食品安全的预防、治疗、立法等进行了逐一论述，可读性强，实用性广。

鸟的天堂

本书是动物趣味百科。

食品法典委员会程序手册 第19版