当前位置:首页 > 名称

大约有200项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0080秒)

为您推荐: 多肽营养学 食品营养学 临床营养学 动物营养学 失传的营养学 临床营养学 第3版

  • 动物养学 第3版

    吴晋强主编2010 年出版450 页ISBN:9787533718596

  • 动物养学 第3版

    周安国,陈代文主编2010 年出版300 页ISBN:9787109152151

  • 现代养学

    蔡威,邵玉芬主编2010 年出版1175 页ISBN:9787309074482

    本书结合国内外最新研究成果和进展,全面系统地阐述了现代养学的基础与专业理论,较为详细地介绍了各种最新养学研究技术、方法及成果。...

  • 临床养学

    景兴科,滕艺萍著2010 年出版177 页ISBN:9787810867122

    本书八章共三十四节。内容涉及绪论、营养素与能量、各类食品的营养价值、合理营养及评价、不同生理阶段人群的营养、医院膳食、营养支持及常见疾病的营养治疗。...

  • 儿童养学

    冯君编著2010 年出版297 页ISBN:9787531654780

    本书从养学基础知识开始,对托儿所、学校提供的食谱、食品调理等相关儿童营养知识进行介绍,对孩童饮食习惯进行引导,并介绍食品采购与管理。内容丰富、浅显易懂,对从事儿童营养工作者具有参考价值。...

  • 食品养学 第2版

    王莉编著2010 年出版156 页ISBN:9787122084606

    本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响等。

  • 学前养学

    刘迎接,贺永琴主编2010 年出版152 页ISBN:9787309071528

    本教材内容包括绪论、学龄前儿童生理特点、营养需要、食物选择、合理膳食、常见营养性疾病等基本知识,其中还包括介绍食物成分表的使用方法、膳食中营养素的计算和评价、运用膳食宝塔的步骤、食谱的编制、幼...

  • 食品养学

    孙远明编著2010 年出版410 页ISBN:9787811179187

    《食品养学(第2版)》主要内容简介:随着我国加入世界贸易组织,食品工业在机遇和挑战并存的形势下得以持续快速的发展,食品工业进入到了一个产业升级、调整提高的关键时期.食品产业出现了许多新情况和新问题,原...

  • 一本书看懂养学

    默草著2010 年出版324 页ISBN:9787510409127

    每个人每天都要吃进大量的食物,却不知道这些食物那些是有益的,那些是有害的?不知道这些食物的营养成分是什么?有什么药用功效。本书让你读懂每样食物的营养,做一个自己的营养师。...

返回顶部