中国名菜

本书是21世纪高等职业教育规划教材双证系列，与中国烹调工艺学配套的实训教材。本书以中国100个名菜为例，讲述中国烹饪的历史渊源和成菜工艺流程，配有彩图。...

量子纠错码

量子纠错码

在未来的量子计算和量子通信中，量子纠错问题是比目前数学通信更为严重的问题。1995年PShor和Steane将量子错误的理论模型加以简化，使量子纠错看到希望，1998年，Shor和Caldbank等人给出量子纠错码严格的数学定义...

晶码战士 2 电视珍藏版

本书为银河动漫精品书系《晶码战士》抓帧版图书第2册，内容取自于104集大型动画电视连续剧《晶码战士》第8-14集：四个孩子和他们的晶码兽战胜了污染水源的蜥蜴兽，帮助蜥蜴兽一家恢复了和睦，合力打败了章鱼兽，解决...

学做中国剪纸 英文版

本书为一本教授剪纸技法的英文图书。

玩转数码摄影 解密小花招数码照片的后期修饰

本书突出“玩”字，让普通人们打消对数码摄影的顾虑，区别于商业与专业摄影的条条框框，在“玩”中学习摄影技巧、提高对摄影的理解，在“玩”中抓拍到精彩的瞬间，为自己和家人凝固美好记忆。...

语文现代化理论与实践 中日韩统一汉字字形操作码

本书分两块：先围绕语言到底是什么讨论了语言的本质和语文现代化的途经——创建汉字代码文本；在此基础上，说解自己创建的中日韩统一汉字操作码（代码文本）。...

晶码战士 超级解说手册 1

本书专题篇重点介绍了龙炎和炎龙兽的相关信息，包括龙炎的个性、家庭背景、炎龙兽的四个不同等级及其进化过程、绝招；剧情篇中主要介绍了与动画片1～10集相关的内容，主要是以文图结合的方式，全面介绍故事内容，另外....

晶码战士 超级解说手册 2

本书专题介绍了亚奇和他的晶码兽的系统知识，尤其对亚奇的特殊身世做了详细的解读，为读者弄清楚亚奇、亚奇妈妈和魔兽之间的关系提供帮助。除此之外，本书介绍了《晶码战士》动画片11～20集剧情。如果读者想知道马...

中国人做喜欢的500道清淡菜

本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜。让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美，让读者一看就懂，一学就会。...