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高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用
赵辉著2010 年出版176 页ISBN：9787811292374本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...
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土仓 华中山区食用植物的民族植物学研究
吴旭著2010 年出版244 页ISBN：9787309072266本书通过对华中山区的民间食物系统与食物资源的研究，获得对民间传统文化维系生物多样性的规律和潜力的更加深刻的认识。
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中国儿童动植物百科 奇异植物
龚勋主编；邢涛总策划2010 年出版121 页ISBN：7806635769《哺乳家族1》：本书着重介绍了哺乳家族中活跃在地面、树上、地下、天空和海洋中的部分种类，以生动简洁的文字和直观精彩的图片，全景式地展现了这些动物的生活百态。它们都是地球生物圈中必不可少的一部分，是我...
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中国儿童动植物百科 认识植物
龚勋主编；邢涛总策划2010 年出版121 页ISBN：7806635769《哺乳家族1》：本书着重介绍了哺乳家族中活跃在地面、树上、地下、天空和海洋中的部分种类，以生动简洁的文字和直观精彩的图片，全景式地展现了这些动物的生活百态。它们都是地球生物圈中必不可少的一部分，是我...
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中国儿童动植物百科 植物家族
龚勋主编；邢涛总策划2010 年出版121 页ISBN：7806635769《哺乳家族1》：本书着重介绍了哺乳家族中活跃在地面、树上、地下、天空和海洋中的部分种类，以生动简洁的文字和直观精彩的图片，全景式地展现了这些动物的生活百态。它们都是地球生物圈中必不可少的一部分，是我...
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植物王国 解读植物的生命密码 彩图版
《中国学生的第一套科普读物》编委会编2010 年出版143 页ISBN：9787546324425本书为读者展现了一个神奇的植物世界。全书详细地介绍了植物世界的组成以及我们日常生活中常见的各种植物。生动活泼的文字化繁为简，配以实景图片和精美的手绘插图，使读者不仅清晰地看到植物从简单到复杂的进...