中等卫生职业教育教材供中等卫生职业学校各专业用 语文

本书介绍了适合中等卫生学校师生选用的语文知识。

中等职业教育课程改革规划新教材 语文 基础模块 上

本教材根据教育部颁布的中等职业教育语文教学大纲编写，适应中等职业技术教育的要求，突出实践性环节，加强实训实操训练。

河北省中等职业学校规划教材 畜解剖生理

中等卫生职业学校护理专业选修课教程

本书主要内容包括预防医疗与健康教育基础、老年护理、急救护理、社区护理、康复护理、护理伦理学基础、ICU护理等。

走进心的世界：上海市中等职业学校德育工作特色项目经验汇编

中等职业学校是为社会主义现代化建设培养高素质技能型劳动者的主阵地，中职生素质的高低，尤其是思想道德素质的高低，将直接影响经济社会的发展。本书汇集65个中职德育特色项目，这些项目是贯彻落实中央八号文件精...

西餐制作教与学

本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿不仅解决了烹饪专业教师教什么、怎么教的问题，还通过对教学实践的总结，提出了许多创新教学的理论理念和方法。...

素质教育基础工程系列教材 第2版 中等职业学校 生命 生存 生活

河北省中等职业学校规划教材 蔬菜生产实训指导

中等职业教育国家规划教材 建筑结构 第2版

本书分为16章，内容为：绪论，建筑结构的基本设计原则，钢筋混凝土结构材料的力学性能，钢筋混凝土受弯构件承载力计算，钢筋混凝土受压构件承载力计算，预应力混凝土构件基本知识，多层及高层结构，砌体材料及砌体的......

课程改革成果教材 饭店服务与管理 旅游服务与管理专业

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。...