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MYSQL核心技术手册 第2版
RussellJ.T.Dyer编著2009 年出版554 页ISBN:9787111268826当你需要立刻查找SQL关键字或者MySQL客户端命令行选项时,你可以使用这本方便的参考手册,本手册就像MySQL那样,以其系统的速度和灵活性而著称。MySQL有很多特性可以帮助你在很短的时间内记住特殊的函数或者语句...
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农副产品加工增值技术 2 豆制品加工篇
宋莲军,乔明武,田洁编著2009 年出版211 页ISBN:9787534944086本书包括肉的加工特点,酱卤制品加工技术,腌腊制品加工技术,熏烧烤制品加工技术,香肠制品加工技术,油炸制品加工技术,干肉制品加工技术,火腿制品加工技术,调理制品加工技术,副产物综合利用技术,肉及肉制品的......
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高技术犯罪调查手册 原书第2版
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施普林格 纳米技术手册 导读版 原书第2版
巴拉特·布尚著2009 年出版1916 页ISBN:9787030235831本书集成了纳米技术各个重要分支学科的知识,作者们组织、综合了大量纳米技术基础与应用的实用信息,经验丰富的主编和由150多位知名作者组成的国际化编撰团队保证了本书内容的完整性和权威性。对于工作在纳米...
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