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精选美味酱卤298例

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柚子著2009 年出版127 页ISBN：9787506454223
本书介绍了常见卤味的制作方法，分为卤味先修班，冷卤味篇，加热卤味篇，冰冻、烟熏、腌泡卤味篇，产品篇等五大部分，列举了39种必学卤汁的调制方法，298种常见卤味的卤制方法、注意事项，具有较强的知道性。...
最新流行酱汁排行榜

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郝冬霞主编2009 年出版170 页ISBN：9787538445145
酱汁是厨师的生命，能制作各种口味独特鲜美的酱汁是厨师走四方闯天下的必备宝典。本书收集了各式酱汁上百款，包括冷菜酱汁、热菜酱汁、流行粤酱、川酱、湘酱、淮阳酱、闽南酱和烧烤酱、西式酱、成品酱等，一书在...
苹果胡萝卜汁减肥

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（日）石原结实著2009 年出版202 页ISBN：9787544245104
近年来，随着饮食习惯和生活习惯的改变，肥胖的人越来越多。肥胖不仅影响身材，更重要的是会引发高血压、高血脂等多种疾病，所以减肥瘦身已经成为大多数人关注的话题之一。本书作者石原结实博士是日本前首相羽田孜...
自制健康果汁128道

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朵琳出版部编著2009 年出版98 页ISBN：9787534941504
本书介绍了120种可在家轻松自制的健康果汁饮品。
健康蔬果汁自制大全

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嫣嫣编著2009 年出版73 页ISBN：9787122037084
本书介绍了健康蔬果汁的制作方法。
自制天然化妆水

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（韩）李智恩著2009 年出版103 页ISBN：9787543650732
本书介绍适合不同肤质的各种化妆水的调配方法，及涂抹化妆水的注意事项。
家庭自制美味辣酱

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杨万祥主编2009 年出版126 页ISBN：9787508245188
本书是一本专门介绍家庭如何自制辣酱的大众烹饪书。书中根据一般家庭的制作条件和食用需要，详尽介绍了六大类100多种辣酱的用料配比与制作方法，以及相关的基本知识和技法。...
透心凉自制冰点冷饮

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杜勇，时靖编著2009 年出版144 页ISBN：9787543644885
本书介绍简单易做的冰点冷饮，包括冰激凌、奶昔、冰沙、花式咖啡、奶茶等等。正值酷夏推出，为广大读者奉献一道时尚透心凉的冰点大餐，给炎炎夏日带来一丝清凉。...
老年人自制保健品

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张仁庆编著2009 年出版184 页ISBN：9787508723419
本书主要介绍了老年人在家庭生活中如何自己制作适合老年人的保健品方法及如何操作、选料等。
自制天然洁面剂·面膜·发膜

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（韩）李智恩著，青岛市国际商务翻译事务所译2009 年出版101 页ISBN：9787543650725
本书引进韩国版权，图文并茂的介绍针对各种肤质的多种天然面膜的制作方法，及涂抹面膜的注意事项。

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