果蔬贮藏保鲜技术与设施问答百度云网盘PDF下载

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果品贮藏保鲜与加工技术

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魏书信，侯传伟主编2008 年出版107 页ISBN：9787807393733
本书主要介绍苹果、葡萄、桃、杏、柿子、犁、草莓、石榴、樱桃、西瓜、板栗等果品的贮藏方法与加工技术。
鲜细菜贮藏保鲜和包装技术

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王颉，陈志周编著2008 年出版171 页ISBN：9787537537858
本书介绍鲜细菜的采收和贮藏技术等内容。
果蔬贮藏技术

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陈月英主编2008 年出版210 页ISBN：7122016056
本书简要概括了采前树果蔬贮运的影响，果蔬的质量及其评价方法；和采后的各种生理代谢作用及其对贮藏保鲜效果的影响、重点阐述了运贮的方式等。...
柑橘贮藏保鲜实用技术指南

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范坤成，陈章发，李洪交编著2008 年出版41 页ISBN：9787535753946
本书以图片为主的形式介绍柑橘贮藏保鲜的关键技术，包括：识别造成柑橘腐烂的病害，把好采前关，选择好采果时期，及时药剂处理，严格库房消毒，通风充分预贮，掌握正确的贮藏方式，以及防腐保鲜剂的选择和保鲜的正确......
果蔬物流保鲜技术

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关文强，阎瑞香，陈绍慧等编著2008 年出版184 页ISBN：9787501964086
本书从现代物流技术和果蔬采后保鲜技术出发，结合生产实践及作者在国家农产品保鲜工程技术研究中心的多年工作经验，介绍了果蔬从田间到消费者餐桌整个物流过程的系统管理与涉及保鲜各个环节的原理、操作关键和...
现代农业实用新技术种植养殖贮藏保鲜加工

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徐慧主编；曹敏建，赵忆杰，冯景波等副主编2008 年出版256 页ISBN：9787560137353
本套书全面介绍新型农村种植业、养殖业以及农村生活多领域常识的实用型图书，深入浅出地讲述了饲养、种植、管理、疾病防治等各方面知识。...
果蔬产地保鲜与病害防治530问

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高海生，李汉臣主编2008 年出版324 页ISBN：7122020231
本书系统介绍了一百余种干鲜果品、瓜果和蔬菜的贮藏保鲜技术及贮藏期常见病害的防治技术。
云南名特优果蔬保鲜实用技术

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李喜宏主编2008 年出版230 页ISBN：7501962375
本书的主要内容是针对云南省名特优果蔬成熟采收季节气温普遍偏高、果蔬采后呼吸强度大、生理衰老速度快、耐藏性差、病害严重，以及名特优果蔬区域消费量小、产地贮运保鲜技术缺乏等实际问题，重点介绍了云南果...
果蔬贮藏与加工

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王丽琼主编2008 年出版313 页ISBN：9787811174472
本教材特色之处在于贮藏方面，密切结合当前动态，注重突出微型冷库、简易气调贮藏、保鲜剂贮藏等几种贮藏方式相结合的当前实际生产中采用的技术；注重突出果蔬贮藏过程中主要问题的控制；加工方面，注重以全面的素质...
设施葡萄无公害栽培关键技术问答

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晁无疾，李德美编著2008 年出版282 页ISBN：7503846291
本书以问答的形式介绍了设施葡萄无公害栽培的关键技术。

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