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卫生理化检验与微生物学检验
运珞珈,朱业湘主编2008 年出版325 页ISBN:7560946143本书将理化检验与微生物学检验合并为一本书,将两类具有不同特点的检验技术在一本书中展示给学生。既保持了卫生检验学的整体性,便于教师教学;同时也为学生检验理论知识和实验技术打下了良好的基础。适合作为医...
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现代分析测试技术在卫生检验中的应用
杨元主编2008 年出版470 页ISBN:9787561440780本书分为六大部分,详细介绍了原子光谱分析法、色谱分析法、质谱分析法、样品预处理技术、现场快速检验等现代分析测试技术,系统讲解了现代分析仪器的原理、构造、使用方法等。...
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食品卫生检验方法 理化部分 注解 上
王竹天主编2008 年出版743 页ISBN:9787506649285本书以GB/T 5009-2003《食品卫生检验方法 理化部分》为基础,针对标准检验方法所列项目的检验目的、意义、被测物质的来源及本底值、卫生学意义等多方面做了介绍;对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化...
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食品卫生检验方法 理化部分 注解 下
王竹天主编2008 年出版748 页ISBN:9787506649292本书以GB/T 5009-2003《食品卫生检验方法 理化部分》为基础,针对标准检验方法所列项目的检验目的、意义、被测物质的来源及本底值、卫生学意义等多方面做了介绍;对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化...
