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百变豆腐 好吃易做60道豆腐佳肴
邱宝钥著2007 年出版111 页ISBN:7501178062本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余道豆腐菜的制作方法,作者是著名美食专家,预备采用全彩色印刷,很有实用价值。
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豆腐生产工艺及其副产品加工利用
刘珊珊著(东北农业大学经济管理学院)2007 年出版128 页ISBN:7538854207本书系统的阐明豆腐生产中每个加工环节的技术要点,包括豆腐的制作、豆腐的保存、豆腐生产中副产品的综合开发利用等。
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建筑模型制作 建筑·园林·展示模型制作实例
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电子创意制作 设计·制作·调试
李光宇著2007 年出版257 页ISBN:7030183061本书图文并茂,以循序渐进的方式,一步一步地带领读者制作自己的机器人。全书分为两篇,第1篇介绍电子制作的基础知识与技巧和常用工具的使用,以及电子元器件的基本知识和测试方法。第2篇包含了8个新颖有趣的机器...
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智能电子创新制作 机器人制作入门
陈继荣编著2007 年出版339 页ISBN:7030202988本书是机器人创意与制作的一本基础教材。书中重点介绍构成机器人的机械、电路、电源、传感器、直流电机、步进电机、舵机和常用电子元器件的原理与应用电路以及机器人制作使用的各种工具用法,并且提供了一个...
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