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海鲜料理大全选购\保存\料理

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新凤凰工作室编著2006 年出版159 页ISBN：7811200260
本书介绍了几百种海鲜料理的做法，不仅提供丰富的菜式，还有如何保存。图文并茂。
日本料理大全日式料理/点心/便当

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张瑞文著2006 年出版157 页ISBN：7810363727
本书通过图文讲解，告诉你常见的日本料理，点心和便当的制作方法。
花式咖啡独家配方

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（日）旭屋出版编；丁玲译2006 年出版95 页ISBN：7501950695
现今全世界一年内将喝掉约4000亿杯咖啡，意大利就将Bar称为“咖啡的神殿”，咖啡即成为每天能使人们恢复活力的最佳饮料，其中最耀眼的就是Espresso。本书详细介绍了日本14位名店咖啡师的独门配方，大多获得了大赛...
传统韩式料理

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梁香子编2006 年出版143 页ISBN：7543637227
本书讲解55种世代相传的传统韩式料理的制作方法。
公开圣经吃的秘诀附医生的独家排毒秘方

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罗卓依，庄新泉著；吴德俊译2006 年出版254 页ISBN：7208061564
本书分两部分阐述。第一部分被公认为是最详实完整的圣经吃法，介绍了各种食品的营养，第二部分介绍了哪些食品和水果是无毒的。
35种鸡蛋料理

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辜惠雪著2006 年出版46 页ISBN：7810364510
本书介绍了35种常见的用鸡蛋做材料的料理方法。实用性强，操作简单。
巧手料理1变4

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辜惠雪著2006 年出版95 页ISBN：7810366696
本书介绍了果酱果醋水果酒83种做法，实用性强，操作简单。
经典韩式料理

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阴法宏编著2006 年出版47 页ISBN：7504848654
本书向读者介绍了50余种好吃易做的经典韩式料理美味，从经典名吃到当前最热门的养生料理，都配有精美细致的图解，教您在家中轻松制作。
日本料理点菜高手

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宋建华编著2006 年出版142 页ISBN：753238456X
本书是一部集饮食文化与点菜指导为一体的彩色图书，从点菜入手，对日本料理作了较全面的介绍。
经典日本料理

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陈东编著2006 年出版47 页ISBN：7504849057
本书精选了60道地道易做的美味日式料理，都配有精美详细的图解，教您在家中轻松制作出同餐厅一样的诱人美味，而且还附有日本饮食风俗趣闻，享受异国美食的同时，给您的生活增添更多乐趣。...

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