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食用菌栽培
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全国食用菌品种认定委员会编2006 年出版361 页ISBN：7109111458
本书介绍了食用菌菌种生产基础知识、生产技术、生产的质量控制、管理的法律法规及其实施，附录部分录入了我国现有的有关食用菌菌种保护等内容。...
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黑龙江省农业委员会主编2006 年出版90 页ISBN：7109112535
本书介绍了食用菌的生产、栽培技术及杂菌和病虫害的防治。
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黄志龙等编著2006 年出版85 页ISBN：7533527283
目录
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刁治民等编著2006 年出版721 页ISBN：7225028189
本书主要介绍了食用菌的形态结构、分类、营养生理、生长发育、生态习性等基础理论知识。
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陈建芳，王建华张雪平主编2006 年出版333 页ISBN：7801679105
本书介绍13种目前常见食用菌的生产技术与生产经验。
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吕作舟编著2006 年出版239 页ISBN：7535237460
本书主要介绍18种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫害防治、保鲜及加工等基础知识。
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魏生龙著2006 年出版222 页ISBN：7542410415
本书深入的讲解了食用菌在不同地方，不同气候及不同温湿度的栽培技术。
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陆中华，陈俏彪主编2006 年出版213 页ISBN：7109089762
本书主要介绍了食用菌贮藏与加工技术。
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石鹏皋，王卓仁编著2006 年出版275 页ISBN：7535222455
本书介绍食用菌高产栽培新技术。
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毕建国，王志军编著2006 年出版94 页ISBN：780641942X
本书主要介绍了食用菌制种的基础知识、物质准备、培养基的配制、消毒与灭菌，制种具体操作技术，菌种的鉴定与保藏等内容。
