麦芽与制麦技术

本书介绍了麦芽和制麦技术的各方面，给出了制麦涉及的各种技术概况、详细介绍了可以进行制麦的各种谷物原料及化学与生物组成等。

清代粉彩瓷识真

本书选取清代粉彩瓷器160余件，对每件器物从鉴定的角度加以剖析，供广大文物收藏爱好者借鉴。

第七届全国水彩 粉画展作品集

本画集系2005年在我省展出，由国家美协主办、河南省文联协办的大型全国性展览作品集。作品共收入300位全国优秀水彩画300余件。

苗木生产技术

本书为教育部推荐使用教材。

啤酒生产技术

本书介绍了啤酒生产方法、经济技术指标和副产物的综合利用。

肉羊高效配套生产技术

黄酒生产技术

本书介绍了黄酒工业宝贵经验、技术精华以及科技创新新成果、新技术、新工艺、新品种。

优质肉牛生产技术

本书主要介绍优质肉牛生产技术知识，包括：品种、饲料、饲养技术，疾病防治等内容。

林产化工产品生产技术

清香型白酒生产技术

本书论述了各类清香型白酒生产技术。