食用菌栽培技术

本书包括菌种的制作，木腐型食用菌的栽培，草腐型食用菌的栽培，病虫害及其防治，储藏及加工。

食用菌高产栽培技术

本教材介绍了食用菌产业发展现状及方向，食用菌的生物学基本知识，食用菌制种技术，食用菌栽培技术以及食用菌主要病虫害及防治等。

现代食用菌栽培新技术

本书从生物栽培和病虫害防治等几个方面全面深入的介绍了多种食用菌。对于从事食用菌栽培行业是一本较好的科技手册。

食用菌名特产品栽培新技术

本书主要刊载徽州香菇，赣州香菇，江北香菇，东北榆黄蘑，宜丰桃红平菇，滇西南虎奶菇，阿魏蘑，鲍鱼菇，侧耳，口蘑等食用菌栽培，制种新技术以及病虫害防治等方面内容。...

珍稀食用菌黄伞无公害栽培技术

本书介绍了黄伞生长发育所需的营养与环境条件、遗传模式交配系统、菌种选育的原理和方法及母种、原种、栽培种的制作扩繁、黄伞无公害栽培技术、病虫害防治、产品的保鲜、加工与贮藏等内容。...

北方食用菌生产技术手册

食用菌高效栽培教材

本书包括食用菌种的选择，栽培设施与机具，栽培原料，优质高产栽培技术，主要病虫害防治，食用菌的选择。

食用菌生产新技术

本书是农村致富金钥匙丛书中的一本，重点介绍了农村进行食用菌种植时经常的遇到问题和解决方法。

食用菌栽培加工机械使用与维修

本书介绍栽培食用菌培养料的制备机械，制种机械设备与技术，病虫害防治机械与设备，增湿喷灌机械与设备，加工机械与设备。

无公害食用菌标准化生产技术

本书介绍红枣产地环境、树体管理技术、病虫害防治技术、农药使用规则等。