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什么食物营养好 营养专家讲食物
陈仁惇编著2005 年出版217 页ISBN:7801945409本书介绍了通常食用的各类食物的概况和简史,食用方法,营养价值及保健功能,食用禁忌等,特别是在介绍各类食物成分的同时又介绍了食物的营养质量指数,这是国际上最新的评价食物营养的方法....
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食物密码 著名营养师为您揭开食物中隐藏的秘密
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饲料成分与营养价值表 猪、家禽、牛、绵羊、山羊、兔、马和鱼 porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons
(法)Daniel Sauvant,(法)Jean-Marc Perez,(法)Gilles Tran著;谯仕彦,王旭,王德辉主译2005 年出版276 页ISBN:7810668692 -
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