最新建筑精品工程施工技术与质量控制指导全书 第四卷

食品安全控制关键技术

本书系统介绍了保障食品安全的关键技术，即GMP、SSOP、HACCP体系的原则和方法，并且将控制食品安全的关键技术在熟肉制品、水产品、乳制品、果汁及餐饮业等重要食品行业加以应用，建立了不同食品行业的GMP、SSOP...

最新建筑精品工程施工技术与质量控制指导全书 第1卷

本书全面系统介绍了建筑精品工程的技术、管理与质量控制监督的理论与方法。

生物多样性持续控制作物病害理论与技术

本书汇集生物多样性与作物病害研究概述、生物多样性控制作物病害机理研究、生物多样性持续控制作物病害田间试验研究和作物病害推广示范论文110篇。...

智能建筑楼宇控制和系统集成技术

危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用

本书根据HACCP食品安全管理体系要求，介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。

人机交互技术 原理与应用

本书分两个层次，由浅入深地对人机交互理论应用进行介绍。从基本的人机交互应用开发技术到当前人机交互理论应用进行介绍。从基本的人机交互应用开发技术到当前人机交互的研究前沿，完整地介绍了人机交互方向的...

面向对象技术导论 系统分析与设计

本书介绍了面向对象技术的基本概念等。

建筑消防设施设计图说

本书以图说的形式，介绍了高层建筑消防设施的规范设计。

建筑防火消防工程

本书介绍了国家最新防火规范内容，包括燃烧的基本知识，建筑耐火等级、防火分区、安全疏散、装修防火消防排火、电气防火、建筑防排烟等。供建筑消防设计与工作的人员阅读。...