客房服务与管理练习册 饭店服务与管理专业

本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《客房服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店...

琅琊郡都 滨海胜境 胶南

滨海拾贝 诗词集

酒店服务与管理

本书包括：酒店与管理的理论基础，服务计划管理等。

旅游景区服务与管理

服务管理个案.第3辑

餐厅服务与管理

本书介绍餐厅服务、餐厅布置、菜单设计、餐厅日常管理、服务质量管理、餐厅岗位实习指导等内容。

前厅服务与管理

本书是高职教材，主要介绍酒店专业的前厅服务接待、客房预定、前厅销售、总机服务与商店中心及前厅服务质量控制等。

现代旅游服务业督导管理

服务运营管理

本书是关于公司服务流程改造设计的书。