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食品添加剂手册

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凌关庭主编2003 年出版1227 页ISBN：7502538534
食品添加剂使用手册

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杜荣标，谭伟棠编2003 年出版140 页ISBN：7501938482
本书首先介绍了食品添加剂的型号、功能及应用，然后分别介绍了天然色素、复合食品添加剂、食品添加剂产品，以及食品配料等。
管理学 第二版

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聂正安主编2003 年出版312 页ISBN：7543819554
十大才女（下册）（第二版）

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徐香阁主编2003 年出版0 页ISBN：
金融企业会计（第二版）

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王敏主编2003 年出版289 页ISBN：
食品添加剂与污染物

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赵丹宇等编译2003 年出版658 页ISBN：7506632128
本书介绍了国际食品添加剂与污染物标准的制定程序与原则、技术指导和要求、分析了我国现行法规、标准与国际食品法典标准的异同和成因。
食品添加剂与污染物

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赵丹宇等编译2003 年出版658 页ISBN：7506632128
本书介绍了国际食品添加剂与污染物标准的制定程序与原则、技术指导和要求、分析了我国现行法规、标准与国际食品法典标准的异同和成因。
国际贸易学 第二版

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张二震，马野青著2003 年出版360 页ISBN：
SQL完全手册：第二版

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（美）格罗夫等著章小莉等译2003 年出版684 页ISBN：
食品添加剂制备与应用技术

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郝素娥等编2003 年出版253 页ISBN：7502542930
本书以食品添加剂的配方设计和制备工艺为主线，适当介绍基本原理、制备方法和发展趋势，力求将科学性、实用性、先进性和新颖性融为一体。...