矿物材料加工学

本书介绍了有关矿物材料的基本概念、矿物材料的物理提纯、化学提纯、矿物材料的改性、矿物材料的化学加工与合成等内容。

矿物加工学

本书内容包括：矿物加工学概述，矿物加工学的理论基础和单元技术，矿物加工学的成就与展望。最后讨论了矿物加工学面临的问题和发展趋势，并对21世纪矿物加工学技术的发展作了展望。...

茶树菇高产栽培问答

本书以问答的形式，介绍了茶树菇的发展前景、经济效益、生物学特性、适宜的环境条件、菌种制作，特别介绍了反季节栽培出菇的管理技术、病虫害防治等。 ...

茶叶审评与检验

茶叶甄选与鉴别

本书讲述了茶的起源与利用、茶叶的种类及品质特点、鉴别与选购、保藏及其注意事项。

无公害食品标准汇编 水果与茶叶卷

信阳茶叶 绿色食品产业的锻造与发展

本书概述了信阳茶叶的发展与现状、资源环境的开发、利用与保护，产业化发展机制研究等。

商品质量与真伪识别 1 粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶、酒

本书对饮料、茶叶、酒类、调味品类商品的质量知识，伪劣品鉴别及技术标准作了具体介绍。

特色加精品 北京·中国地质大学教育教学改革思考与实践

为全面提升本科教育教学质量与水平，教务处在近些年来教学改革实践的基础上，组织编写了本文集，涉及教学改革、教学体会、教学管理等方面，反映了我校教师和教学管理人员重视本科教学的基础地位，以及在教学改革进程...

电工学实验与设计技术