大约有400项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0130秒）
为您推荐：
餐桌上的香料百科
餐桌上的中式香料百科
餐桌上的中药
餐桌上的中国
餐桌上的训诂
餐桌上的伪科学 一起来粉碎朋友圈养生谣言
-
统一翻译股份有限公司翻译2000 年出版64 页ISBN：3829064454
-
范志红编著2000 年出版209 页ISBN：7504832286
-
彭正刚编著2000 年出版63 页ISBN：7806326952
本书介绍了基础冰咖啡调理及“夏威夷冰咖啡”、“昔莓冰咖啡”、“爱尔兰卡鲁娃冰咖啡”、“水果冰镇咖啡”等29种水果调味咖啡的制作方法。...
-
杨天英主编2000 年出版254 页ISBN：7501926476
-
张水华，刘耘编著2000 年出版160 页ISBN：7562314918
-
王增编著2000 年出版255 页ISBN：753832125X
本书通过介绍油盐酱醋糖的烹调技巧，帮助现代家庭跟上日新月异的现代化生活节奏。力求融营养、卫生、防病治病、美容知识和其他服务于人们生活的科学小常识、小技巧为一体。...
-
宋钢编著2000 年出版405 页ISBN：7501927790
-
陈锦屏，张伊俐编著2000 年出版207 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
-
（日）村上一雄著；张世响等译2000 年出版128 页ISBN：7533125851
本书目录简介：一、西餐礼仪；二、宴会禁忌；三、礼仪问答；四、自助餐礼仪10则；五、日本宴会礼仪。
-
郑友军等编著2000 年出版165 页ISBN：7800226379
《调味品加工与配方》中作者详细介绍了原始调味品的成分、性质、特点和用于烹饪及医药的功效，具体传授了6类100种调味品的生产加工方法，并录有70余种添加剂，讲述了它们的性质和使用知识。《调味品加工与配方》...
