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中国名菜经典川菜卷

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张明亮，张恩来主编1998 年出版79 页ISBN：7503213280
新派川菜100种图集

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张雪峰编著1998 年出版72 页ISBN：7508207289
川菜风味家常菜

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中国八大菜系丛书编委会编1998 年出版252 页ISBN：7801121716
川菜

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王惠珍编著1998 年出版100 页ISBN：7538832130
四川菜

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王圣莹著；陈震宇摄1998 年出版91 页ISBN：7534111218
中国的饮食蕴育在辽阔的山川土地之间，随着民族的成长，世代的钻研，发展成独特而扬名国际的饮食文化。从黄河流域、长江流域、珠江流域到台湾，大致有“东甜”、“西辣”、“北咸”、“南鲜”等不同风味。如今，中国...
古代幽默经典

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张天若，江村编写1998 年出版824 页ISBN：7507506134
中华教育经典上

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龚德隆主编1998 年出版1004 页ISBN：7810592254
营销经典100

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吴普生编著1998 年出版415 页ISBN：7805928061
学者小品经典

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季羡林主编；郑实编者1998 年出版241 页ISBN：7540518154
暂缺《中国人的责任》简介
公关经典100

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奎军编著1998 年出版362 页ISBN：780592807X
暂缺《公关经典100》简介

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