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通过初级卫生保健预防和控制缺铁性贫血卫生行政人员和规划管理人员指南

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德马耶（Demaeyer，E.M.）等著；于淑清译1991 年出版42 页ISBN：7117015179
水质分析水的物理化学、化学及微生物检验和质量控制实用指南

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（德）弗雷泽纽斯（Fresenius，W.）等编著；张曼平等译1991 年出版438 页ISBN：7301015011
家庭饮食保健指南

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韩兴华主编1991 年出版528 页ISBN：7805735468
糖尿病保健指南

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王够编著1991 年出版158 页ISBN：7805703205
本书讲述糖尿病的发病机理，不同的临床类型，临床表现，如何及早发现糖尿病，糖尿病儿童的生长发育及糖尿病防治的新进展等12章。
新编家庭饮食指南

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屠朝阳主编1991 年出版236 页ISBN：7110019802
本书分家庭菜肴、家庭面点、家庭酒水饮料三部分。内容既有介绍食品选购、贮藏、加工、营养和烹调常识的问答题170多个
孕妇健康饮食指南

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（英）皮卡尔特著；何小叶，周华译1991 年出版151 页ISBN：7501906734
封面丛书题名：现代家庭生活丛书之十九:据英国谢尔顿出版社1984年版翻译:本书对孕妇食物的选择、贮存、加工以及制作都进行详细的介绍。
婴幼儿童营养与饮食第1分册胎儿和婴幼儿童营养与饮食

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秦振庭主编1991 年出版192 页ISBN：7501909652
糖尿病的家庭治疗和保健

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张景华等编著1991 年出版158 页ISBN：7536909659
篆法入门·篆法指南

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天津市古籍书店影印1991 年出版274 页ISBN：
编织法指南

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文化出版局原著；何彩娟译1991 年出版63 页ISBN：