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林岩等编1987 年出版104 页ISBN：8470·1
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天津市饮食公司编1987 年出版137 页ISBN：15166·157
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四川省蔬菜饮食服务公司编1987 年出版133 页ISBN：15166·160
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李建华编1987 年出版80 页ISBN：7538400060
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信修明著；亚伦整理1987 年出版104 页ISBN：11436·7
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政协北京市委员会文史资料研究委员会编1987 年出版486 页ISBN：7503400080
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沈彭年编1987 年出版107 页ISBN：10248·0104
