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四川省饮食服务技工学校，天府酒家编1981 年出版283 页ISBN：
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（美）戈德斯坦（H.Goldstein）著；汤家镛，陈为恂译1981 年出版449 页ISBN：13031·1507
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（美）H.戈德斯坦1981 年出版759 页ISBN：
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（美）K.W.Frod著；高航译1981 年出版306 页ISBN：
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中共辽宁省委党校科学社会主义教研室编1981 年出版59 页ISBN：
