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轻工业出版社编1959 年出版42 页ISBN：15042·676
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上海市饮食服务公司编1959 年出版28 页ISBN：T15119·1147
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董愚得等著；生物学通报编辑委员会编1959 年出版73 页ISBN：13051·234
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（美）J.C.哈夫（Haff，J.C）著；董瑞译1959 年出版32 页ISBN：15038·686
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谷安根编著1959 年出版34 页ISBN：16010·781
