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  • 咖啡与茶 超时空走访 管子与亚当·斯密

    苑天舒编著2015 年出版137 页ISBN:9787532577446

    本书通过超时空访客将管子与亚当斯密拉到一起实现“直接”对话,对《管子》与《国富论》(包括《道德情操论》)中所蕴含的丰富的经纶济世思想进行比较,以期找到中西方文化中的政治经济学方面的同异点,并通过使今天...

  • 南洋水果调味咖啡

    陈忠良主编2002 年出版64 页ISBN:7806772677

    基础冰咖啡调理/ 材料:极品咖啡150克,冰块500克,热开水3000CC(咖啡底无需添加甜度) 咖啡份量:150克 研磨号数:2.5号(细研磨) 冲调温度:85-90度 操作方式:水滴式 使用器具:小型圆角架,公文夹,法兰绒冲壶,冷水壶......

  • 咖啡与茶 李白和拜伦走进了朋友圈

    唐珂编著2015 年出版136 页ISBN:9787532577415

    李白是我国唐代的伟大诗人。其诗风雄奇豪放,想象丰富,语言流转自然,音律和谐多变。善于从民歌、神话中汲取营养素材,构成其特有的瑰丽的诗风,是屈原以来积极浪漫主义诗歌的新高峰。拜伦是英国19世纪初期伟大的浪...

  • 手把手教你开咖啡

    陈玉伟等编著2009 年出版188 页ISBN:9787115191427

    本书从中小投资者的角度出发,系统地介绍了如何筹建一家咖啡店并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品...

  • 电影院血案 伤心咖啡

    张韧著2007 年出版201 页ISBN:9787807166061

    大宇初中毕业了,由于对探案非常在行,这个暑假他被公安局聘为了实习侦探。大宇的姥姥带着小表弟来了,淘气的小表弟到处惹事。奶奶病了,却被一个江湖游医给掳走了。旅馆里,一个游客莫明其妙地死亡,由此牵出一个隐.....

  • 来开店吧!令人憧憬的个性咖啡

    (日)柏木珠希著;王淑仪编2014 年出版127 页ISBN:9787209078177

    全日本最受欢迎人气咖啡馆的故事与成功经验都在这里打造世界上独一无二的理想咖啡馆,你也办得到!*介绍20家全日本最受欢迎的人气咖啡馆。*提供20家人气咖啡馆开店实战Q&A。*教你打造人气咖啡馆Step by Step。不花.....

  • 蒋心注入 一杯咖啡成就星巴克传奇

    (美)霍华德·舒尔茨多莉·琼斯·扬著;文敏译2015 年出版291 页ISBN:9787508651064

    本书属企业管理类图书,是再版书。本书是霍华德·舒尔茨与星巴克的真实奋斗史。讲述舒尔茨和一群热爱咖啡的人从西雅图开始,从此与咖啡签下生死契约,坚守激情、信念与尊严,将鲜明的价值观融入星巴克。几十年来,他...

  • 二十三点的深夜咖啡

    (日)古内一绘著;丁砾磊译2018 年出版247 页ISBN:750574397X

    《二十三点的深夜与咖啡店》是日本作家古内一绘的长篇小说。受伤的和迷茫的人都因为意外来到这家夜宵咖啡厅,店长杰鲁用和善的言语和美味的料理治愈他们受伤的心。比如初中生自以为是的成长烦恼、打工族的职...

  • 咖啡馆的梦想与现实

    赵珂僮著2016 年出版260 页ISBN:9787508669267

    本书是一本指导关于咖啡馆运营与管理的经济类企业管理书籍。是为喜爱咖啡、想要了解咖啡或有志于运营一家咖啡馆的读者而作的。本书分15章,从开咖啡馆的情怀到“基因”,从商业模式定位到安全底线,从价值管理到...

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