第一道安全防线：我的电脑你别碰

实用密码学与计算机数据安全

食品微生物

本书共分十章，分别介绍了微生物的形态特征、生长繁殖、代谢、营养、微生物的纯培养、理化因素对微生物的影响、遗传变异、生态分布、菌种保藏、微生物的应用概况及发展前景、微生物实验技术。...

发酵食品加工与检测

本教材共分为7个项目：啤酒加工与检测、白酒加工与检测、黄酒加工与检测、葡萄酒加工与检测、酱油加工与检测、腐乳加工与检测、食醋加工与检测。...

新しい食品の殺菌?除菌技術

矿井通风安全监测装置使用管理规定

苏联制定 有毒物质生物安全水平的方法

常用食品的贮藏与保鲜

本书针对各种常用食品的不同性质，分门别类地介绍了米面油、肉蛋奶、蔬菜瓜果、水产品等食品的科学贮藏方法与保鲜技术，以及一些相关的知识。...

注射剂安全使用手册

本书收载350多种临床常用注射剂，介绍各品种安全使用知识。包括每一品种的名称、剂型与规格等内容，可供临床医生、护士和药师使用。

药学监护临床用药安全指南

本书主要内容为临床用药安全监护，以问答的形式介绍了临床常用药物的药学监护点，对指导临床医生及药学工作人员安全合理用药具有重要的参考价值。...