受用一生的餐桌礼仪

本书属于社科类图书。本书内容由以下5个部分构成，详细讲述了中日西各种料理的正确吃法以及餐桌礼仪，同时对形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了说明。内容涵盖：小仓朋子的七大餐桌礼仪原则（通用于各国）、日本餐....

百姓餐桌2888

本书是爱心家肴美食文化工作室又一倾力奉献，口号是“青岛版美食图书销量突破1000万册　倾情回馈读者”，2888来自于800道家常菜肴，1000条有益健康的饮食指导，480条超级好用的厨房小妙招，160种常见易购的食材，280道...

餐桌礼仪与口才

礼仪和口才，是人与人在交往中须臾不可离的工具，不论是彬彬有礼，还是侃侃而谈，前提都是对人的理解和尊重，善意和宽容，只有在这样的前提下，礼仪、口才的技术性知识才可能发挥它的作用。礼仪、口才的学习就是一个......

写在房契上的历史 前门长巷上二条四十六号的老房契

本书所写的北京前门长巷上二条四十六号的老房契，计有26份，记载了自乾隆四十五年（1780）至1950年，北京前门外长巷上二条四十六号这一所院落，近二百来年19户人家有序的传承和变迁，从中可以见到，作为北京“微观地理”.....

历史上的企业家精神 从古代美索不达米亚到现

本书完整讲述了美索不达米亚和新巴比伦时期的创业历史，引领读者回溯至伊斯兰教时期的中东史，提出了有关中国、日本和殖民时期印度企业家精神史的诸多洞见，描述了从中世纪到现在企业家在欧洲和美国创新活动中所...

美味餐桌系列 精选家庭宴客菜

本书是《美味餐桌系列》之一，收录了热菜、凉菜、肉菜、汤羹等多种家庭宴客菜典，菜式的设定注意变化，口味上讲究酸、甜、苦、辣、咸的搭配，烹调方法上拌、煎、炒、蒸、煮兼具，旨在指导读者烹饪出拿手的宴客佳肴，.....

餐桌红绿灯：食物搭配与饮食禁忌 食物与药物相克

美味餐桌系列 简单做好大众菜

本书是《美味餐桌系列》之一，将大众喜爱的家常菜细分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、营养菌豆、鲜美水产等，对每种菜品均有详细的材料、调料、做法介绍，并为读者精心选编了厨房小窍门，旨在为读者提供全面、实...

塞尚的餐桌

本书是关于塞尚与美食的图书，书中描述普罗旺斯不止是塞尚的生之偶然，它也是一位画家，一位可能是其所处世纪最伟大画家的宿命。终其一生，塞尚都忠于自己的故乡，坚定地抵抗着来自巴黎的各种诱惑。本书远离华丽却没...

餐桌上萝卜花雕刻艺术 北京饭店菜点装饰