当前位置:首页 > 名称
大约有1,413项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0306秒)
为您推荐: 烹饪原料学 j烹饪原料学 浯江烹饪原料学 100位中国烹饪大师作品集锦 珍奇原料卷 中等技工学校烹饪系列教材 原料知识 吉林烹饪原料
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
川菜烹饪经典 汤菜美食图谱
何世芳主编;李阳摄影2002 年出版117 页ISBN:7805487596本书介绍了著名传统川菜汤菜的制作技艺,包括“龟鳖鱼王汤”、“家常丸子汤”、“药膳乌鸡汤”等117例。
学科分类
出版时间
