中国风味菜肴 北京百店千款菜

家制风味米饭400种

本书分五类详细介绍了近400种米饭的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。

别有风味 璧山饮食文化研究

各地教育科研机构研究工作进展和成果概要

美食中国08 最易学的新手菜200例

漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼，给人团圆、亲密、温馨的美感，是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...

沈阳市饮食业风味名品荟萃

新编风味小吃888道

本书依据我国西北、西南、华北、华南、华中、华东、东北的七大地域分区，详细介绍了风味独特的各地小吃888道，图文并茂，做法详细，简单易懂，非常方便读者的阅读使用。...

土地革命战争时期各地武装起义 川滇黔地区

2010全国各地高考诊断考试优秀作文

本书收集了2010年全国各地三十多个省市的高考诊断考试优秀作文。它是最贴近高考，最新的优秀作文集，是高三学生备考的良师，也是其他年级学生提高写作水平的不二之选。...

舌尖上的馆子菜

人们都爱上馆子打牙祭，周末假日各大餐厅一定人潮满满，无异为了尝鲜、享受美味，但到餐厅消费可不便宜，偶一为之还好，若是天天享用餐厅菜，荷包肯定吃不消。那不如自己动手做餐厅菜吧！不但可以节省费用又能维持质......